ambai アンバイ|スクレーパー

ambai アンバイ|スクレーパー



ブランド紹介

「ambai(アンバイ)」は、家具デザイナー小泉誠氏が手がける、日本国内でのものづくりにこだわったブランド。
作り手とデザイナーが関わり、地域の特色や技を生かし、道具の性能、素材、形状などのバランスを整え、
使い手にとっていい塩梅(ambai)となる道具を目指して作られています。
お気に入りの道具としていつまでも使っていくことのできる上質な逸品は、毎日の暮らしをより豊かなものにしてくれそうです。

アイテム紹介

毎日の調理を快適にしてくれる「ambai」シリーズのスクレーパー。
細かく切った食材を集める、まな板から鍋に食材を移す、まな板の水気を切るなど、 包丁よりも小回りが利いて、なおかつ安心してお使いいただけるキッチンツールです。
刃先にかけて薄くなっているため、パン生地の分割にもお使いいただけます。
また、持ち手側はしっかりと厚みがあり、持ちやすくよく手に馴染みます。
素材は国産材の桜を使用。ひとつひとつ表情の異なる、天然木ならではのやさしい風合いも魅力です。



素材として使用している桜は強度があり、水にも強い性質があるため、長く愛用していただけます。
使い終わったら、フックなどで吊り下げて収納可能。水の切れやすい角度で下がるように角度が調整されており、水はけも良く乾きやすい仕上がりに。
使い手の気持ちに寄り沿い、素材を選び、技術を活かして作られたキッチンツール。
長く使えば使うほど愛着が湧いてきて、日々の料理の時間がより楽しくなりそうです。




アイテム情報

ブランド名 ambai[アンバイ]
商品名 スクレーパー
サイズ W130×D10×H85(mm)
素材 国産桜材(無塗装)
カラー ナチュラル

備考

食器洗浄機使用不可
天然の木材を使用しているため、一つ一つ色合いや風合いが異なります。
また、ささくれや凹みなどがある場合がございます。予めご了承ください。


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