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Sinharaja シンハラージャ|ギーオイル

ITEM INFO アイテム紹介

ギーは、発酵バターから作るインドに古来から伝わるオイルです。
食塩不使用の発酵バターを伝統的な製法で時間をかけて加熱し、水分・タンパク質・不純物をとりのぞいて作り上げられています。 香りがよく、ほんのり甘くコクのある味わいです。
材料となるバターも牧草のみで飼育された牛の良質で栄養豊富な「グラスフェッドバター」を使用。
その健康効果の高さから、5000年の歴史を持つ伝統医学「アーユルヴェーダ」で重宝されている万能オイルです。

 

 

アーユルヴェーダでは、世界中で最も体に良いオイルといわれ、食用では通常のオイル、バターの代用として、カレーや炒め物、スープ、またパンに塗ったりと様々な料理にお使いいただけます。
本格的なカレー作りにも欠かせないギーオイルは、酸化しにくいので加熱調理に適しており、素材の風味を生かしたお料理に仕上がります。
また、コーヒーに混ぜるギーコーヒーやケーキなどの菓子類にお使いいただくのもお勧めです。

 

 

治療用としても使われているほど、健康と美容に役立つ栄養成分が豊富なギーオイル。ビタミンA・D・Eが豊富で肌や目に良く、共中鎖脂肪酸成分が脂肪の燃焼を助けてくれます。また短鎖脂肪酸を含み、悪玉コレステロールを減らす働きもしてくれます。
世界中で最もヘルシーで最も体に良いオイルといわれるギーオイル。美味しさも兼ね備えた、いいことずくめの万能オイルをぜひお試しください。

 


ITEM SPEC 商品仕様

ブランド名 Sinharaja[シンハラージャ]
商品名 ギーオイル
サイズ φ65×H94(mm)
原材料 牛乳
内容量 200g

備考

(原産国)スリランカ
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
パッケージに細かな傷などが見られる場合がございます。
また、パッケージは予告なく変更される場合がございます。
予めご了承ください。



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